Outono em Manteigas: quando a Serra da Estrela veste dourado

A chegada do outono muda o ritmo da serra e traz consigo uma das paisagens mais bonitas do ano com novas cores, novos aromas e um convite irresistível para explorar o coração da montanha.

De 31 de Outubro a 23 de novembro, o município promove o Faias – Ode ao Outono, um programa que celebra esta estação com atividades que aproximam visitantes e natureza e inclui caminhadas interpretativas guiadas pelo Geopark Estrela, onde se revelam curiosidades sobre a flora, fauna e geologia da região. Há também passeios fotográficos, pensados para captar a luz suave que atravessa as copas das árvores, percursos de BTT, concertos ao ar livre e um mercadinho de outono com produtos locais, queijos, enchidos, mel, doces e infusões. O evento reforça a ideia de que a Serra da Estrela é muito mais do que neve e inverno: é um destino vivo, que muda de rosto a cada estação.

Imagem: Hike Land

Entre as experiências que mais atraem visitantes está a Rota das Faias, um percurso circular de cerca de 5,4 quilómetros (6,5 com derivações) que atravessa o maior bosque de faias da Península Ibérica. Este bosque foi plantado no início do século XX pelos Serviços Florestais de Manteigas e, desde então, tornou-se um símbolo da paisagem local. Ao longo do caminho, é possível observar o Vale Glaciar do Zêzere, a Torre, o Cântaro Magro e as Penhas Douradas, pontos de referência do Parque Natural da Serra da Estrela.

Imagem: Luís Cardoso; Unsplash

O trilho, classificado de dificuldade média, oferece também contacto com a vida rural e pastoril. Não é raro cruzar-se com rebanhos e pastores que ainda utilizam estes caminhos para o pastoreio. As faias, os carvalhos e os castanheiros marcam o cenário, acompanhados por espécies como a raposa, a coruja, o peneireiro e o javali. É uma imersão total na biodiversidade da serra.

Imagens: Luis Cardoso; Unsplash / Rui Alves; Unsplash

No centro da vila, o visitante encontra cafés acolhedores e restaurantes onde se servem pratos tradicionais, ideais para os dias frios: feijoada serrana, chouriça assada, trutas do Zêzere e sobremesas caseiras. A gastronomia é um complemento natural das caminhadas e um reflexo da hospitalidade de quem vive na montanha.

A combinação entre natureza, cultura e autenticidade faz de Manteigas um destino de outono por excelência. Aqui, a paisagem não é apenas pano de fundo — é parte da experiência. E quem chega à serra nesta altura do ano descobre que o verdadeiro encanto está na simplicidade: o som das folhas, o cheiro da lenha a queimar e o silêncio que só a montanha consegue oferecer.

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