Conhecer Castelo Novo, uma das “Melhores Aldeias Turísticas” do mundo  


Em plena serra da Gardunha, numa paisagem em anfiteatro natural, em tons de verde e cinza do granito, Castelo Novo, no Fundão, é uma jóia recém distinguida como uma das “Melhores Aldeias Turísticas” pela Organização Mundial de Turismo.

txt: v.m.

fotografia de capa cedida pelo hotel fonte santa

A Aldeia Histórica de Castelo Novo, no concelho do Fundão (distrito de Castelo Branco), é a única localidade portuguesa distinguida este ano com o prémio de “Melhor Aldeia Turística 2022” da Organização Mundial do Turismo (OMT). A distinção foi obtida em dezembro, na segunda edição da iniciativa “Best Tourism Villages by UNWTO”, um ano depois de a Aldeia Histórica de Castelo Rodrigo ter conquistado a mesma proeza. Outras 32 aldeias de 18 países foram distinguidas com a mesma classificação. 
Localizada no coração da serra da Gardunha, Castelo Novo é uma Aldeia Histórica ímpar e sem igual no mundo. Envolta numa aura de misticismo, neste lugar tudo cativa, desde o som da água que brota das fontes, ao granito perpetuado que ergue a Aldeia Histórica e talha o casario, as calçadas, as praças. Todo um património arquitetónico único.
Enquadrada no soberbo anfiteatro que forma a Serra da Gardunha, Castelo Novo surpreende pelos belos exemplares de casas senhoriais que foram propriedade de famílias nobres da região.
Ao seu castelo, edificado no século XII e que sofreu grandes estragos com o terramoto de 1755, foi dado o nome de “novo”, já que existia nas imediações um outro que foi abandonado por não possuir boas condições para a defesa do sítio. Assim se explica que a aldeia tenha tomado o nome de Castelo Novo.
No Largo da Bica o edifício medieval dos Paços do Concelho oferece à vista várias notas curiosas, nomeadamente um chafariz barroco do século XVIII adossado à frontaria de granito, encimado pelas armas do rei D. João V, que introduz uma nota algo dissonante na simplicidade medieva do edifício.
Por trás, como que sentinela protectora e atenta, a antiga torre de menagem do castelo, despojada das suas funções guerreiras, indica as horas à população da aldeia. De uma vida comunal que o tempo apagou subsiste a Lagariça, enorme lagar cortado na rocha onde durante séculos se pisou o vinho para os habitantes da aldeia.
Caminhar por Castelo Novo é provar contrastes de cores, sabores e texturas e quando se julga que já se descobriu tudo, surge, no alto, o imponente castelo que guarda há mais de 800 anos história e segredos. Uma herança templária defendida por corajosas muralhas. Castelo Novo desperta-nos os sentidos: os cheiros da terra e das lareiras acesas no inverno, as levadas da água nascente que nos acompanham e os sabores tão nossos: as castanhas, as cerejas, o azeite, o pão, o queijo e o vinho.


(Re)Visitar Castelo Rodrigo 
No distrito da Guarda, encontramos Castelo Rodrigo, distinguida em 2021 como uma das “Melhores Aldeias Turísticas” do mundo. Do topo de uma colina, a pequena aldeia domina o planalto que se estende para Espanha, a leste, até ao vale profundo do Douro, a norte. Segundo a tradição, fundou-a Afonso IX de Leão, para doá-la ao conde Rodrigo Gonzalez de Girón, que a repovoou e lhe deu o nome. Com o Tratado de Alcanices, assinado em 1297 por D. Dinis de Portugal, rei e poeta, passou para a coroa portuguesa.
Castelo Rodrigo conserva as marcas de alguns episódios de disputa territorial. O primeiro deu-se menos de cem anos após a sua integração em Portugal, durante a crise dinástica de 1383-1385. D. Beatriz, única filha de D. Fernando de Portugal estava casada com o rei de Castela. Por morte de seu pai, e com a sua subida ao trono, Portugal perderia a sua independência a favor de Castela. Castelo Rodrigo tomou partido por D. Beatriz, mas D. João, Mestre de Avis veio a vencer os castelhanos na Batalha de Aljubarrota, em 1385 e por esse feito foi coroado rei de Portugal com o nome de D. João I. Como represália pelos senhores de Castelo Rodrigo terem tomado o partido por Castela, o novo rei ordenou que o escudo e as armas de Portugal fossem representados em posição invertida no seu brasão de armas.
Mais tarde, no século XVI, quando Filipe II de Espanha anexou a Coroa Portuguesa, o Governador Cristóvão de Mora tornou-se defensor da causa de Castela, vindo a sofrer a vingança da população que lhe incendiou o enorme palácio em 10 de dezembro de 1640 logo que lá chegou notícia da Restauração (ocorrida a 1 de dezembro), ficando desta história antiga as ruínas no alto do monte, junto ao castelo.
Lugar de passagem dos peregrinos que se dirigiam a Santiago de Compostela, contam as lendas que o próprio S. Francisco de Assis aqui teria pernoitado na sua peregrinação ao túmulo do Santo. Revolvida à sua quietude, Castelo Rodrigo merece uma visita pelas suas glórias passadas, pela beleza e limpidez do lugar, pelo seu casario intramuros, pelo pelourinho manuelino e ainda pela comovente imagem de Santiago Matamouros guardada na igreja do Reclamador.


CERCA DESIGN HOUSE
Localizada no concelho do Fundão a apenas meia hora da Serra da Estrela, a Cerca Design House representa uma harmoniosa fusão entre a remodelação de um solar do século XVII e um design contemporâneo e exclusivo. A sobriedade da pedra que remete para a época dos morgados contrasta com o suave toque do burel e com as cores vibrantes de uma decoração pensada para o bem-estar do corpo e da mente. Inspire-se no silêncio e na calma que a beleza natural das serras tem para oferecer, respire o ar puro e desfrute da tranquilidade única da vida da aldeia onde poderá viver experiências memoráveis. O alojamento é composto por 10 quartos na casa principal, cinco villas no exterior, pio de hidromassagem, piscinas, sala de refeições, espaço para crianças e outros espaços para utilização dos hóspedes. Trata-se de um conceito de excelência, exclusividade e criatividade, que forma um universo dedicado a todos os que prezam o bom gosto e o requinte, que procuram novas emoções e experiências. Um verdadeiro refúgio na natureza, mas que não esquece todos os que apreciam e esperam um serviço personalizado, discreto, num ambiente sofisticado, mas ao mesmo tempo intimista, original e, não menos importante, acolhedor.


CONVENTO DO SEIXO BOUTIQUE HOTEL & SPA
Hotel de charme que emergiu da recuperação de um antigo convento franciscano do século XVI onde o conforto impera, conjugando o austero do granito original com a suavidade do veludo em tonalidades de base predominantes roubadas à natureza envolvente, verde, azul e cobre. A Luz Natural, a paisagem, envolvente das serras da Gardunha e da Estrela que está presente em todos os momentos criando diferentes ambientes. Cada quarto é único devido às características do edifício de pedra e com apenas 24 unidades de alojamento: 16 quartos, quatro suites e quatro villas exteriores. A sala de reuniões, o restaurante Pecado, um espaço para eventos com capacidade para receber 60 pessoas e um campo de padel, são alguns dos serviços que pode encontrar. Na zona das antigas oficinas dos frades, numa área com aproximadamente 150m2, encontra-se o espaço de wellness e spa, onde se encontra a sala para tratamentos e massagens, uma piscina aquecida com águas dinâmicas e uma proposta diferenciadora de terapia pelo sal, o flutuário.


HOTEL FONTE SANTA
Situado na zona raiana, este hotel de luxo rural é o cenário perfeito para uma escapadinha em família, romântica ou para recuperar energias da rotina diária. A zona histórica da Raia Perdida oferece atividades que permitem explorar as origens de Portugal. Conheça uma região rica em cultura, gastronomia, arquitetura e natureza. Com uma decoração tradicional, dispõe de um spa e de uma piscina exterior de beiral infinito sobre um jardim paisagístico. Desafie-se a conjugar conforto, beleza, harmonia e vista panorâmica que combinam com um ambiente romântico e tranquilo para repousar e desfrutar da natureza, a partir de cada um dos quartos. O restaurante Papa Figos oferece uma viagem pelos sabores da gastronomia regional com um toque de autor. Deixe que o seu paladar seja surpreendido pelos sabores e aromas únicos da região. Delicie-se com ingredientes frescos, locais e ricamente combinados.


REFÚGIOS DO PINHAL
A somente um quilómetro do centro da vila de Oleiros esconde-se este autêntico refúgio de charme e tradição, onde a arquitetura dos edifícios foi pensada para ligar o passado ao futuro. O aspeto rústico do xisto e da madeira do exterior harmoniza-se em perfeito equilíbrio com os toques de modernidade dados pela decoração nos interiores do alojamento. Aqui encontrará 10 quartos com características únicas, inspirados nas flores campestres da região: alecrim, papoila, malmequer, marcelas, rosmaninho, carqueja, giesta, girassol, violeta e hortência. A pensar no conforto das famílias, dois dos quartos são comunicantes, podendo assim ter as crianças num quarto em separado, com toda a segurança e facilidade de comunicação. Escolha um deles e experimente acordar com o som da água que corre nas levadas. Depois tome o pequeno-almoço enquanto observa o moinho a moer a farinha. Para uma experiência com maior privacidade alugue a casa na totalidade e leve consigo o companheiro de quatro patas.

DORMIR
Cerca Design House
Morada: 
Largo da Praça, 1, Chãos, Donas Fundão
Tel.: 275 756 060
Preço: 
Desde 90€/noite

Convento do Seixo Boutique Hotel & Spa
Morada: 
Quinta do Convento, Fundão
Tel.: 
275 249 670
Preço: 
Desde 145€

Hotel Fonte Santa
Morada: 
Termas de Monfortinho, Monfortinho, Idanha-a-Nova
Tel.: 
291 720 160
Preço: 
Desde 105€

Refúgios Do Pinhal
Morada: 
Tojeira de Baixo, Oleiros
Tel.: 
962 327 870
Preço: 
Desde 98€

COMER
Alambique de Ouro
Morada: 
Travessa da Estrada Nacional, 18, Fundão
Tel.: 
275 774 145
Preço médio: 
30€

Restaurante Pecado
Morada: 
Convento do Seixo Boutique Hotel & Spa, Quinta do Convento, Fundão
Tel.: 
275249670
Preço médio/pessoa: 
40€

Adega dos Apalaches
Morada: 
Rua Senhora das Neves, Oleiros
Tel.: 
934 028 365
Preço médio/pessoa: 
30€

Restaurante Do Clube De Tiro De Monfortinho
Morada: 
EN 240, km 61, Termas de Monfortinho, Monfortinho
Tel.: 
277 434 142
Preço médio/pessoa: 
20€

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