Operação detox: começar o novo ano em excelente forma


Depois dos excessos cometidos nas festas há que fazer reset e trazer de novo o equilíbrio ao corpo e à alma. Através da alimentação, do contacto com a natureza ou de tratamentos corporais, as opções são diversas e adequam-se aos diferentes gostos e necessidades.

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Janeiro é normalmente o mês de eleição para recuperar dos excessos cometidos na reta final do ano anterior. Mês de resoluções por excelência, há quem entre nele a cumprir dietas alimentares, exercício físico ou até a recorrer a terapias para a alma, como é o caso, por exemplo, da meditação. Se é esse o seu caso, nós ajudamos na escolha de casas de campo e hotéis onde pode iniciar o ano de forma mais saudável, quer seja através de uma alimentação saudável e sustentável, com produtos 100% biológicos, quer seja através de massagens e tratamentos que relaxam e regeneram, quer seja na busca de locais onde ainda é possível usufruir de ar puro e caminhar por onde a mão humana ainda não fez grandes transformações.
Aceite as sugestões e cumpra esta singular viagem connosco. 

TORRE DE GOMARIZ WINE & SPA HOTEL
Recupere energia e vitalidade às mãos das terapeutas do Camellia Spa, o local ideal para momentos de tranquilidade e de relaxamento após a azáfama e dos excessos das últimas semanas do ano. Além das massagens e tratamentos corporais e faciais, encontre também um espaço com piscina interior aquecida, sauna, jacuzzi e banho turco, ideais para descontrair e libertar toxinas. O Torre de Gomariz Wine & Spa Hotel é um luxuoso boutique hotel envolvido por uma paisagem verdejante dominada pelas vinhas e uma frondosa mata, onde o silêncio impera. Localizado na freguesia de Cervães, concelho de Vila Verde, distrito de Braga, o espaço distingue-se por uma ligação única entre história, natureza, design e sofisticação, onde o clássico e o contemporâneo se fundem de forma particular e excecional. Na ala moderna encontram-se as 10 suítes – entre elas a Camellia com 48 metros quadrados -, e 12 quartos. Na torre medieval, ficam as duas tower suites, com design único e a sofisticação de uma cama em dossel.

CRAVEIRAL FARMHOUSE BY BELONG STAYING & FEELING
Muito mais que um local para descansar, onde apreciar o prazer de nada fazer é uma experiência sublime, este é também um espaço onde o conceito de vida saudável anda de mãos dadas com aquilo que consumimos. Especialmente se tem crianças, uma ida à pizzaria In Bocca al Lupo ensina a comer o que eles gostam mas de forma saudável, já que as pizas são feitas de forma artesanal e os produtos usados na sua confeção, 100% biológicos. Orgânica, sazonal, gourmet e caseira, a Pizzeria In Bocca Al Lupo é chefiada pelos chefs Mandillo & Castro que trazem uma nova abordagem à pizza romana assada no tradicional forno de pedra. Também o Farmtable se revela muito mais do que um simples restaurante. É sim um projeto que tem como objetivo implementar um conceito “da horta para a mesa” autêntico, em que 70% dos ingredientes provêm da horta e do pomar do Craveiral Farmhouse e os restantes 30% de produtores da região de Odemira. Garantia dos produtos mais frescos e saudáveis, esta é uma forma de comer inteligente, ideal para começar o novo ano com uma dieta equilibrada.  Quanto ao alojamento, nesta propriedade com nove hectares de ar puro e boa vida, existem quatro núcleos de casas em diferentes tipologias, do estúdio à casa com dois quartos. Um centro de interpretação da natureza, um pomar e uma quinta com animais ajudam a preencher as horas de lazer aqui passadas.


CONVENTO DO ESPINHEIRO, HISTORIC HOTEL & SPA 
Desde o século XV que reis, rainhas, princesas e fidalgos elegeram o Convento do Espinheiro como o seu local favorito para retiro espiritual ou, simplesmente, para desfrutar dos magníficos espaços da antiga hospedaria dos frades Jerónimos. Renda-se hoje ao Spa projectado para si, onde pode beneficiar de luxuosos tratamentos inspirados em diferentes culturas, oriundos de todas as partes do mundo, onde as terapias mais modernas se encontram com a História. Desde a qualidade dos tratamentos, à vista magnífica da sala de relaxamento e da piscina interior, tudo foi concebido para proporcionar tranquilidade e o rejuvenescimento do corpo, da alma, do espírito. Inserido numa área de oito hectares em plena paisagem alentejana, o Convento do Espinheiro, onde se respira tradição e sofisticação, disponibiliza 92 quartos e dois restaurantes, um de fine dining num intimista ambiente dos claustros e um italiano informal. Piscina interior aquecida, campos de ténis e padel e um esplendoroso jardim, completam a oferta.

PARQUE DE NATUREZA DE NOUDAR
Desintoxicar através do ar puro que se respira e das prazerosas caminhadas que se podem fazer é um privilégio para usufruir no Parque de Natureza de Noudar, encaixado entre cumes e colinas, entre o serpenteado do rio Ardila e da ribeira de Múrtega, numa extensa área de montado de azinho. Percorrendo a pé antigos trilhos e caminhos de terra, descobrem-se histórias, moinhos-de-água, bosques selvagens em encostas que escorregam para os rios, cristas rochosas que se erguem acima de toda a paisagem. O montado, as pastagens, o olival, o pastoreio com vacas e o porco preto, são os sinais comuns às herdades vizinhas. Para repousar das longas caminhadas que o território proporciona, o Parque disponibiliza duas unidades de alojamento. Da recuperação da moradia da antiga proprietária da Herdade da Coitadinha, antigo nome, resultou a Casa do Monte, com quatro quartos de casal e dois quartos duplos. Já a Casa da Malta, que antes albergava os trabalhadores rurais da propriedade, foi transformada em alojamento de tipologia low-cost com dois quartos duplos; dois quartos de casal com casa de banho privada; dois quartos múltiplos com capacidade para sete pessoas; e um quarto com capacidades para quatro pessoas, servido estes dois últimos, balneários femininos e masculinos.


MOINHOS DA CHINCHILA
Abandone-se ao prazer dos sentidos neste local tão especial onde um riacho que corre por baixo do antigo moinho, oferece o som constante e relaxante da água que segue o seu curso. Uma verdadeira terapia da alma e do corpo que se permite ao descanso nesta casa minhota, um antigo moinho do século XVIII, a quatro quilómetros do centro de Monção. Este local onde a calma impera e o ar que se respira é mais puro, é o destino perfeito para quem necessitar de desintoxicar de todo o tipo de excessos acumulados no ano anterior. Caminhe nos jardins da casa ou aventure-se a pé até ao Monte de Nossa Senhora da Graça onde encontrará o Castro com o mesmo nome. A partir daqui contemple a panorâmica proporcionada sobre a aldeia de Longos Vales. A casa Moinhos da Chinchila é composta por três quartos, dois deles com cama de casal e um com duas camas individuais. Tem três casas de banho, uma ampla sala de estar e jantar com 80 m2, uma outra sala de estar e uma cozinha totalmente equipada. O curso de água que corre por baixo da habitação é visível no salão e num dos quartos, através de parte do chão vidrado.


DORMIR
Torre de Gomariz Wine & Spa Hotel
Morada: Avenida Sobral Castelo, 76, Cervães, Vila Verde
Tel.: 253 929 160
Preço: Desde 150€/noite

Craveiral Farmhouse by Belong Staying & Feeling
Morada: Estrada Municipal 501, Km 4, São Teotónio, Odemira
Tel.: 283 249 170
Preço: Desde 208€/noite

Convento do Espinheiro, Historic Hotel & SPA
Morada: Canaviais, Évora
Tel.: 266 788 200
Preço: Desde 160€/noite

Parque de Natureza de Noudar
Morada: Barrancos
Tel.: 285 950 000
Preço: Desde 65€

Moinhos da Chinchila
Morada: Caminho do Engenho, 250, Longos Vales, Monção
Tel.: 251 648 312
Preço: Desde 250€/(a casa na totalidade)

COMER
Torre
Morada: Lugar da Bouça, 280, Ponte de São Vicente
Tel.: 253 361 619
Preço médio: 20€

Divinus
Morada: Convento do Espinheiro, Canaviais, Évora
Tel.: 266 788 200
Preço médio: 50€

Craveiral Farmhouse by Alexandre Silva
Morada: Estrada Municipal 501, Km 4, São Teotónio, Odemira
Tel.: 283 249 170
Preço médio: 30€

Restaurante 7 à 7
Morada: Rua Conselheiro João Cunha, 55, Monção
Tel.: 251 652 577
Preço médio: 20€

A Esquina
Morada: Rua das Fontainhas, 2, Barrancos
Tel.: 285 958 694
Preço médio: 15€

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