Design & Wine Hotel – tradição, tecnologia, vinhos e cor
Design & Wine Hotel estadias onde a tecnologia se alia à história com um splash de cor.
O Design & Wine Hotel concilia a modernidade com o património construído. Combinando inovação e arrojo, conjugando a história com a modernidade e a tradição com a tecnologia, mas mantendo sempre a traça da fachada do solar do séc. XVIII. Como o próprio nome diz, procura valorizar os nossos vinhos, de norte a sul, oferecendo uma enoteca com entrada independente do hotel. O Design & Wine Hotel possui quartos modernos com vistas para o Rio Minho e para o Monte Santa Tecla.
O restaurante caracteriza-se por uma mistura de cozinha moderna de reinterpretação de receitas antigas do Alto Minho, sempre com bons vinhos a acompanhar. Diariamente é servido um buffet de pequeno-almoço e o restaurante do hotel propõe pratos locais confecionados com produtos regionais. O espaço da Enoteca é ideal para degustar os melhores vinhos e snacks tradicionais.
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