A carne e o peixe estão em festa no Alentejo
Até 3 de março há bons sabores alentejanos para provar. Da terra e do rio as propostas vão para a 7ª Quinzena Gastronómica do Porco de Arronches e o Festival do Peixe do Rio do Alandroal.
txt: v.m.
fotografia de capa: rafael starobole
Território de bem comer, os roteiros gastronómicos são irresistíveis quando se visita o Alentejo. Em qualquer restaurante ou tasquinha, os pratos servidos são uma ode ao melhor que os produtos locais têm para oferecer. Se aprecia festivais gastronómicos, então não deve perder, até 3 de março, a Quinzena Gastronómica do Porco de Arronches. Trata-se de um evento que conta com a associação de restaurantes do concelho, que vão apresentar pratos confecionados, como o nome indica, à base de carne de porco.
Mas nem só de carne se vive no Alentejo. O peixe de rio vai estar em evidência no Alandroal, distrito de Évora, no Festival do Peixe do Rio. Até 3 de março aproveite a oportunidade de experimentar, nos restaurantes locais, as várias formas de confecionar as espécies de rio.
MONTE DOS CORDEIROS
Mais do que uma estadia de luxo, o Monte dos Cordeiros possibilita um estilo de vida preservado para os que desejam experimentar a real cultura alentejana. Tendo como base uma casa de campo histórica, o projeto de revitalização preservou a traça original e os detalhes que fazem deste um local tão especial. Aqui, a relação entre a propriedade rústica, bem como a rica biodiversidade presente tornam a estadia uma experiência única e inesquecível. A herdade está integrada num conjunto com cerca de 675 hectares de culturas arvenses e montado de azinho. O alojamento é composto por três apartamentos T1 e um T3 (também é possível reservar quartos duplos), onde sobressaem vários elementos tipicamente alentejanos. A biodiversidade do local favorece a prática do birdwatching. Na propriedade existe uma torre concebida para o efeito.
CASA DO LAGO
Em Pavia, à beira da barragem, a Casa do Lago sobressai numa quinta isolada, que oferece tranquilidade e privacidade máximas. Para quem está à procura de dias verdadeiramente retemperadores, a casa é alugada em regime de exclusividade. Dispõe de 4 quartos com WC e 1 quarto com 4 beliches, ideal para grupos de amigos ou famílias numerosas. A casa tem ainda sala, escritório, biblioteca/sala de bilhar, uma ampla sala de jantar, cozinha espaçosa, copa e sala de pequenos-almoços. No exterior existem 4 zonas de refeições. Nestes dias ainda a despedirem-se do inverno, pode contar com o calor fornecido pelas cinco lareiras. Se quiser desfrutar de programas com alguma atividade, conte com passeios de canoa, barco a motor e jipe. Na propriedade existe uma máquina manual de tiro aos pratos e mesa de pingue-pongue.
L’AND VINEYARDS RESORT
Situado no coração do Alentejo, num vale suave orientado a sul, com vista para a linha do horizonte e para do castelo medieval de Montemor, o L ́AND Vineyards oferece uma paisagem única com as suas vinhas, carvalhos e olivais. O hotel resulta de um projeto arquitetónico perfeitamente integrado assinado pelo Promontório, interiores desenhados por Márcio Kogan, e a arte etérea de Michael Biberstein O resort conta com 32 Suites e Pool Villas que mistura a arquitetura moderna com a natureza, proporcionando uma atmosfera de luxo sóbrio, beleza natural e tranquilidade. Situado no coração das vinhas e com uma área de 800m2, o Spa de Vinoterapia da conceituada marca austríaca vegan Vinoble Cosmetics concentra-se em produtos de cuidados de alta qualidade para o rosto e corpo, bem como na sustentabilidade. Os tratamentos de Spa Vinoble utilizam subprodutos do vinho como uvas, sementes, pele, polpa e caules para proporcionar rituais e massagens excecionais para o rosto e corpo que são absolutamente únicos. Usufrua ainda da piscina interior aquecida só para adultos, da sauna e do hammam.
MONTE DA BEMPOSTA
Localizado no litoral alentejano, em Porto Covo, o Monte da Bemposta oferece uma estada diversificada, com animais, horta e jardins, areia, rochas e ondas. Tem campo para piqueniques e campos para o padel. Na piscina há sunsets para assistir e, a curta distância, sets no mar. Aqui encontra 10 Estúdios Mezanino independentes com kitchenette, sala, casa de banho e quarto e ainda um sofá-cama para permitir a estadia de quatro pessoas. Quem não precisa de tanto espaço pode optar por um dos 4 Estúdios standard só com um quarto, kitchenette, casa de banho e terraço. Com mais privacidade, as casas T1 e T2 são ótimas para estadias longas. No exterior há terraços amplos, perfeitos para refeições ao ar livre enquanto desfruta da natureza que os rodeia. Estes apartamentos são pet friendly, o que permite que se faça acompanhar do seu animal de estimação. Grupo de amigos ou famílias numerosas têm na casa principal uma boa opção, já que se trata de um T3, um dos quais uma suite, e uma entrada exterior que permite uma maior independência e privacidade. É ainda neste edifício principal que se encontram os espaços comuns que podem ser utilizados por todos os hóspedes do Monte, seja a sala de estar, seja o restaurante com esplanada.
MONTE DO ZAMBUJEIRO
Neste monte de Vila Nova de Mil Fontes, na costa alentejana, refúgio abrigado entre a serra, o rio Mira e o oceano Atlântico, cada detalhe foi pensado para evocar uma sensação de aconchego. Dos tons que espelham as paisagens da região à decoração tradicional, todos os espaços são uma homenagem à simplicidade, ao conforto e autenticidade alentejana. Aqui encontra cinco casas independentes e totalmente equipadas (2 com 2 quartos e 3 com 1 quarto) distribuídas pelo núcleo principal, situado em frente à piscina de água salgada e com vistas de cortar a respiração, e uma faixa de quatro suítes, a Casa do Rio – Suite Deluxe e a Casa da Charca Suites, localizadas noutros edifícios, com um design moderno e funcional.
DORMIR
Monte dos Cordeiros
Morada: Monte dos Cordeiros, S. Romão, Ciladas
Tel.: 964 024 394
Preço: Sob consulta
Casa do Lago
Morada: Pavia
Tel.: 914 451 500
Preço: Desde 500€/5 noites
L’AND Vineyards Resort – Sky View Suites e L’AND View Suites
Morada: Herdade das Valadas, Estrada Nacional 4, Montemor-o-Novo
Tel.: 266 242 400
Preço: Desde 212€/noite
Monte da Bemposta
Morada: Monte da Bemposta, Porto Covo, Sines
Tel.: 964 513 088
Preço: Desde 130€/noite
Monte do Zambujeiro
Morada: Herdade do Zambujeiro, Longueira/Almograve, Odemira
Tel.: 916 162 215
Preço: Desde 105€/noite
COMER
Taverna dos Conjurados
Morada: Largo 25 de Abril, Vila Viçosa
Tel.: 268 989 530
Preço médio: 20€
O Forno
Morada: Rua 25 De Abril, 2 Pavia
Tel.: 925 873 795
Preço médio: 25€
Viajante
Morada: Herdade das Valadas, Estrada Nacional 4, Montemor-o-Novo
Tel.: 266 242 400
Preço médio: Sob consulta
Lamelas Restaurante
Morada: Rua Cândido da Silva, 55-A, Porto Covo
Tel.: 924 060 426
Preço médio: 30€
O Josué
Morada: Rua António Gonçalves, 87, Longueira
Tel.: 283 647 119
Preço médio: 25€
