Conceitos distintos, a mesma hospitalidade
Sofisticação, elegância, comodidade, acessos fáceis, serviços e infraestruturas, são os requisitos mais procurados nos alojamentos escolhidos para passar férias mais longas ou uns meros dias de descanso. Porém, muitas vezes, o que faz com que uma estada se torne inesquecível, é a simpatia e a proximidade com que se é recebido. A hospitalidade é a alma do negócio, o que vai connosco no regresso a casa e o que nos faz querer voltar. Não importa o tipo de local que escolhemos, tudo corre bem quando a cordialidade marca presença. Seguem-se sugestões distintas, mas em que a arte de bem receber, é denominador comum.
txt: v.m.
fotografia de capa: jill wellington
TERRA NOSTRA GARDEN HOTEL
Situado no Vale das Furnas, o Terra Nostra Garden Hotel encontra-se inserido dentro de um dos melhores Green Retreats do mundo, segundo a Condé Nast Traveler. Estabelecido no século XVIII, o Parque Terra Nostra emana uma atmosfera exótica de cortar a respiração, em perfeita comunhão com a natureza. O seu tanque termal e os jacuzzis naturais com água proveniente do interior do vulcão das Furnas com uma temperatura média de 38ºC, são um ex-libris dos Açores. Mais do que hotel, é um destino, um ícone de São Miguel e dos Açores, que proporciona experiências únicas e memoráveis aos que lá passam. O hotel disponibiliza 86 quartos e suites que contam com um design de interiores elegante. Estão divididos em várias tipologias: 29 standard cosy Art Déco, 33 garden view, 12 superior garden view, seis deluxe garden view e seis suítes, duas das quais na Casa do Parque. Descubra também o TN Wellness Place, um spa projetado para proporcionar a todos os visitantes uma experiência única de relaxamento e cura.
GAVIAO NATURE VILLAGE
Um conceito de glamping que alia a elegância e o conforto ao contacto com a natureza. Localizado em Cadafaz, no Alto Alentejo, o Gavião Nature Village é uma propriedade com oito hectares, perto da praia fluvial do Alamal, onde, para além de uma área de acampamento livre, existem 10 cork shelters ecológicos revestidos a cortiça, aproveitando os recursos endógenos da região e 13 tendas Glamping equipadas e decoradas como se de um quarto de hotel se tratasse. O mobiliário é ecológico e sustentável, e todas as unidades de alojamento estão equipadas com instalações sanitárias revestidas a cortiça. Seguindo a linha do contacto com a natureza e o tradicional, a unidade dispõe de um Cantinho dos Animais e de uma horta biológica, que fornece produtos para o restaurante e que funciona como espaço pedagógico para os hóspedes. No Cadafaz Restaurant & Sky Lounge, com vista panorâmica para o Castelo de Belver, prove a gastronomia típica da região, assim como os enchidos, o azeite e o vinho alentejanos. O wellness center disponibiliza jacuzzi, hammam, sauna, sala de massagens e tratamentos com produtos da prestigiada marca Gernétic. Animais de estimação são bem-vindos.
CONVENTO DE SÃO PAULO
Erguido a meia encosta da Serra D’ Ossa por ermitas desejosos de oração e bem-estar, o Convento de São Paulo é hoje um sofisticado e confortável hotel rural. Rodeado de 600 hectares de frondosos jardins, oferece, como é possível perceber, uma paisagem magnífica e inspiradora. Uma traça arquitetónica de grande imponência, fontes florentinas e mais de 50.000 azulejos de raro valor histórico enriquecem todo o espaço de forma única. Os 42 quartos – alguns dos quais instalados nas antigas celas dos frades – possuem casa de banho privativa, ar-condicionado e televisão, proporcionando um ambiente ideal para descansar ou trabalhar. A rede wireless nos claustros e na zona museológica permite aliar a internet a um ambiente singular. O restaurante Ermita, situado na antiga Capela do Bispo, é um espaço amplo, com uma decoração única que faz justiça aos verdadeiros pratos alentejanos. Entre os diversos pratos na ementa, destacam-se a sopa de cação, sopa de tomate, carré de borrego, lagartos de porco preto com migas de espargos, tacos de Bacalhau, entre outras. Todos os pratos são complementados por uma garrafeira vasta que inclui uma escolha cuidada de vinhos alentejanos, e pela variedade da excelente doçaria conventual e regional.
QUINTÃS FARM HOUSE
Situada no centro da vila de Arouca, as Quintãs Farm Houses, é a uma das mais icónicas unidades turísticas de luxo na região. Completamente integradas na paisagem, as casas são erguidas através de espigueiros gigantes. Com identidade própria, cada casa transporta os hóspedes para um ambiente distinto, mas com um denominador comum: o cenário de floresta e o ambiente rural onde o verde é rasgado pelo ponteado de vacas, cavalos, veados, zebras, patos, e tantos outros animais. As penthouses e apartamentos de luxo foram incorporadas na paisagem rural, misturando-se na perfeição com o ambiente natural ao mesmo tempo que proporcionam comodidade e conforto. Cada uma das nossas casas é cuidadosamente concebida com uma estética mínima e rústica. As penthouses oferecem vistas deslumbrantes da quinta e dos animais, tornando-as a escolha perfeita para aqueles que procuram um retiro tranquilo, cheios de luz natural, graças às suas grandes janelas e varandas. Apresentam uma decoração elegante e refinada, misturando materiais tradicionais com acabamentos modernos. São perfeitos para casais ou pequenas famílias, com uma confortável sala de estar, cozinha totalmente equipada, e um terraço privado com vistas deslumbrantes sobre a paisagem circundante. O contacto com a fauna e a flora local convidam-no a caminhar nos Passadiços do Paiva, a passear de bicicleta, a montar a cavalo ou, para os mais aventureiros, a desbravar o montado da Serra da Freita de jipe ou uma experiência de rafting no Rio Paiva.
CASA DO XICO
Localizada na encantadora aldeia de Guardizela, a cerca de 15 minutos das cidades de Guimarães e de Braga, a Casa do Xico é um projeto familiar que tem atravessado gerações e tem uma bonita história para contar. Filha dos caseiros da Quinta de Freixieiro, foi nesta casa que nasceu a bisavó da atual proprietária. Criada e acarinhada pelas então proprietárias da quinta, a bisavó acabaria por se tornar na herdeira do importante património. A Casa do Xico era uma pequena casa que foi totalmente remodelada e para onde foi morar, depois de casar, o Xico, filho mais velho de uma família que trabalha com a família da atual proprietária há mais de 40 anos. Foi, pois, em homenagem ao Xico, que no local deu vida aos seus sonhos e sempre ajudou incansavelmente na quinta, que a casa foi nomeada. A casa tem duas suítes com casa de banho privativa, cozinha e sala com sofá-cama duplo, o que permite receber seis pessoas. Como gesto de boas-vindas a este local com alma, ao reservar a casa receba de oferta uma garrafa de vinho e outra de azeite da produção da quinta.
DORMIR
Terra Nostra Garden Hotel
Morada: Rua Padre José Jacinto Botelho, 5, Furnas, São Miguel
Tel.: 296 301 880
Preço: desde 119€/noite
Gavião Nature Village
Morada: Lugar de S. Domingues, Cadafaz, Gavião
Tel.: 924 289 410
Preço: 150€
Convento de São Paulo – Hotel Rural
Morada: Aldeia da Serra, Redondo
Tel.: 266 989 160
Preço: Desde 145€/noite
Quintãs Farm Houses
Morada: Rua Bombeiros Voluntários de Arouca, 3, Arouca
Tel.: 910 296 327
Preço: Desde 180€
Casa do Xico
Morada: Rua de Monte de Baixo, 394, Guardizela, Guimarães
Tel.: 939 760 902
Preço: Desde 100€ (min. 2 noites)
COMER
Restaurante TN
Morada: Rua Padre José Jacinto Botelho, 5, Furnas
Tel.: 296 549 090
Preço médio: 35€
O Manel
Morada: Avenida José Marcelino, 14, Gavião
Tel.: 241 632 661
Preço médio: 25€
Assembleia Wine Bar & Restaurant
Morada: Travessa da Ribeira, 11, Arouca
Tel.: 256 944 392
Preço médio: 25€
Florêncio
Morada: Madre-de-Deus, Guimarães
Tel.: 253 415 820
Preço médio: 20€/pessoa
