Sublime Comporta Country Retreat & Spa

Um lugar encantado, rodeado por pinheiros mansos, lagoas secretas, dunas selvagens, arrozais extensos e quilómetros de praias de areia dourada da costa Atlântica. Aqui o tempo para. Respira-se serenidade e confrontamo-nos com a genuinidade e um ambiente de conforto absoluto onde o detalhe faz a diferença. Localizado apenas a 1 hora de Lisboa, num local intocado, o Sublime Comporta Country Retreat & Spa presta homenagem a tudo o que Portugal tem de bom. No Sublime Comporta Country Retreat & Spa existe a fusão perfeita entre a beleza do ambiente natural e a simplicidade arquitetónica. Os quartos e as novas vilas ao estilo “cabanas da Comporta” dividem-se entre vários edifícios, garantindo exclusividade ao hotel.  As vilas de 2, 3, 4 e 5 quartos são a escolha perfeita para aproveitar ao máximo o estilo de vida da Comporta.  Estas incluem quartos com casa de banho en-suite, uma ampla sala de estar com uma cozinha totalmente equipada, casa de banho social, uma lareira interior / exterior ou suspensa e ainda uma piscina privada com deck.  Os espaços exteriores têm vistas deslumbrantes sobre a paisagem circundante e incluem até 7.000 m2 de área privada ao ar livre. Todos contam com apoio dos serviços do hotel.

Em 2019 o Sublime Comporta Country Retreat & Spa inaugurou uma nova e surpreendente opção de estadia em Portugal – as Bio Pool Suítes. Construídas sobre palafitas estas foram inspiradas no porto de pesca artesanal da Carrasqueira desenvolvido pelos pescadores locais. Estão localizadas sobre uma impressionante piscina biológica (uma das maiores da Europa) e contam com terraço privado de onde se pode mergulhar diretamente. Cada uma tem uma decoração diferente, e prestam homenagem às técnicas decorativas tradicionais da Comporta. Foram construídas respeitando o património arquitetónico e paisagístico local e usando apenas materiais nativos. A construção da piscina biológica enfatiza ainda mais a atitude sustentável do Sublime Comporta Country  Retreat & Spa uma vez que não são utilizados produtos químicos para o tratamento da água, cabendo essa responsabilidade às plantas aquáticas. Assim este novo espaço apresenta-se como um verdadeiro ecossistema vivo.

A deslumbrante piscina exterior é o lugar ideal para um mergulho refrescante ao final do dia ou para beber um copo de vinho à noite num ambiente intimista proporcionado pelo fire pit. Não esquecendo os mais pequenos, o hotel inclui uma piscina para crianças e um clube infantil que está disponível nos meses de verão. A lareira exterior é o local perfeito para compartilhar histórias, enquanto aprecia alguns dos melhores vinhos portugueses. O restaurante do hotel “Sem Porta” encontra a sua inspiração nos antigos celeiros da zona.   A cozinha inspira-se nas receitas tradicionais portuguesas e apresentação surpreende pela sua elegância. O Chef utiliza produtos regionais, trabalhando com pescadores e adegas locais, dando prioridade aos produtos frescos, e sempre que possível, orgânicos. O restaurante é complementado por um bar que inclui um deck exterior, acentuado com oliveiras centenárias características da região e conta com uma vista deslumbrante para a piscina e jardins do hotel. O Food Circle é outra alternativa.  Localizado no meio do jardim biológico do hotel aqui, à volta do balcão, há lugar para 12 pessoas que queiram viver uma experiência gastronómica única – por baixo das estrelas, rodeado das ervas e aromas do jardim, com um contacto direto com a terra. Aqui usam-se apenas métodos de cozinha ancestrais e o fogo tem protagonismo, deixando para trás as técnicas mais modernas de confeção e resgatando à terra e à história aquilo que é parte de nós. Usam-se o que o jardim biológico nos traz. A experiência gastronómica é acompanhada com os melhores vinhos.
Aberta nos meses de verão, a Tasca da Comporta é a opção ao ar livre do Sublime Comporta Country Retreat & Spa. Aqui pode esperar um ambiente descontraído, onde pode experimentar petiscos tradicionais portugueses com um toque sublime. O conceito é compartilhar para que você possa provar vários sabores portugueses numa única refeição.

O Spa surpreende pela sua calma e simplicidade.  Oferece uma ampla variedade de tratamentos personalizados a cada Cliente. Inclui 3 salas de tratamento (uma para casais), sauna, banho turco, piscina interior aquecida. As terapeutas falam com cada indivíduo de forma a selecionar o melhor tratamento utilizando produtos 100% biológicos da marca. Porque tudo foi pensado ao pormenor, pode começar seu dia a cuidar do seu corpo e mente rodeado de natureza, com uma massagem ou aula de ioga privada no pavilhão de madeira do hotel.

Atividades nas áreas circundantes incluem passeios a cavalo pelas dunas, arrozais e praias da Comporta, piqueniques na praia deserta ou na lagoa ao lado do hotel, visitas ao porto palafítico (um porto de pesca artesanal único na Europa), degustação de vinhos, de uma região considerada das melhores do mundo ou saídas de barco para ver a única comunidade de golfinhos existente em Portugal.