Um passeio pelo património mundial alentejano
O cante alentejano, os chocalhos de Alcáçovas, as figuras de barro de Estremoz, Elvas, Évora e até a dieta mediterrânica… Com tanto para conhecer e saborear, o Alentejo tem património mundial da Unesco que deve ser preservado. Conheça os tesouros que são motivo de orgulho nacional e da curiosidade internacional.
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São seis os patrimónios mundiais da Unesco que o sempre belo Alentejo tem para oferecer aos seus visitantes: o centro histórico de Évora e a cidade-quartel fronteiriça de Elvas e suas fortificações, classificados como Património Mundial da Unesco; o cante alentejano, a produção de figurado em barro de Estremoz, a dieta mediterrânica e manufatura de chocalhos, em Alcáçovas, que são património cultural imaterial da humanidade.
Património Mundial
Centro histórico de Évora: Património mundial Unesco desde 1996, Évora é uma cidade-museu. Teve uma forte presença romana que ainda hoje se pode visitar. O seu centro histórico revela influências romanas, visigóticas e árabes, e preserva vestígios com mais de dois mil anos. De visita obrigatória são o templo romano, a Sé, a Capela dos Ossos, a Igreja de São Francisco… Tome uma bebida nas esplanadas da Praça do Giraldo e admire as casas do centro histórico, caiadas de branco, com encantadores azulejos e varandas de ferro forjado.
Cidade-quartel fronteiriça de Elvas e suas fortificações: – Património mundial Unesco desde 2012, Elvas foi fortemente fortificada a partir do século XVII. O objetivo era guardar a fronteira com o país vizinho, após Portugal recuperar a independência de Espanha, em 1640. O sistema de defesa utilizado viria a tornar-se, na época, no maior do mundo. No interior das muralhas de Elvas, existem quartéis e outros edifícios militares, bem como igrejas e mosteiros.
Património Cultural Imaterial da Humanidade
O Cante Alentejano faz parte da lista Unesco desde 2014. Ecoa nos campos em dias de trabalho de sol a sol, mas também nas festas, romarias e bailaricos. Cantado em grupo, merece destaque no panorama musical mundial. De Estremoz distingue-se o artesanato de figuras em barro que é património da Unesco desde 2017. Desde o século XVII que artesãos dão vida às pequenas figuras trabalhadas à mão, cozidas no forno, pintadas e envernizadas. Os chocalhos de Alcáçovas fazem parte da lista Unesco desde 2015, contudo, a tradicional arte de fabrico manual, que é transmitida de geração em geração, encontra-se atualmente em risco de acabar. Por fim, a sábia dieta mediterrânica merece também distinção, sendo património Unesco desde 2013. Os restaurantes alentejanos, a variedade e riqueza de produtos e sabores que oferecem, são sempre um bom motivo de visita.
TORRE DE PALMA WINE HOTEL
Hotel de cinco estrelas dedicado ao vinho alentejano e às mais genuínas experiências, o Torre de Palma Wine Hotel tem a sua origem no século XIV e na família Basilii, que ainda hoje inspira a vivência local. Com arquitetura de autor marcada pela simplicidade e sofisticação, 19 quartos e suites apresentam-se com decoração exclusiva e elegante, perfeitamente harmonizada com a natureza. Além da vinha que marca o ritmo da propriedade, descubra ainda a adega, um espaço mágico, ex-líbris do culto em torno no vinho e a capela. Picadeiro, horta biológica, pomar, olival, piscina interior e exterior, um pequeno bosque, uma loja de produtos regionais e um restaurante com oferta gastronómica regional de excelência, são motivos mais que suficientes para ficar.
CENOURA-BRAVA – QUINTA DO SANTO
Inserido numa quinta secular reabilitada de acordo com as suas origens, mas adaptando-a às exigências contemporâneas de conforto, modernidade e sustentabilidade, este é um alojamento que representa uma escolha acertada para dias de descanso em família, na companhia de um grupo de amigos ou apenas numa fuga para relaxar e namorar. É constituído por duas unidades de alojamento: a casa principal e uma villa, com quatro e dois quartos respetivamente. Os dois alojamentos partilham, no exterior, de bonitos jardins para passear e uma piscina. Estrela da propriedade é também o restaurante onde poderá deliciar-se com sabores locais e uma gastronomia de raiz portuguesa onde a reinterpretação e toque de autor tem lugar de destaque.
O MEU MONTE
Rodeado do silêncio alentejano que impera, o O Meu Monte é uma casa tipicamente alentejana com cerca de 260m2, que é alugada na sua totalidade, permitindo e promovendo férias relaxantes com o máximo de privacidade. Daqui leve memórias das noites bem dormidas, de conversas intermináveis no alpendre, dos passeios de bicicleta pela planície a perder de vista. Leve também o sabor dos piqueniques no meio do campo e a imagem de um céu com uma beleza que dificilmente esquecerá.
A casa dispõe de seis suítes, dois comunicante e quatro só acessíveis pelos alpendres. Usufrua também de sala de estar e refeições, cozinha totalmente equipada, piscina e zona de barbecue.
L’AND VINEYARDS RESORT
Com uma paisagem única, entre vinhas, carvalhos e olivais, este é um projecto arquitetónico com assinatura exclusiva que se distingue na paisagem alentejana. Localizado em Montemor-o-Novo, oferece à paisagem linhas contemporâneas perfeitamente integradas na paisagem, fundindo-se nela. O resort conta com 32 suites e pool villas, de onde se destacam as fantásticas sky view suites, especialmente concebidas para os mais românticos e os fascinados pela astronomia. Além do teto que abre ou fecha de acordo com a vontade do hóspede, estas suites têm pátio privado com piscina aquecida e lareira, para uma experiência absolutamente memorável. Com generosas áreas de 120m2, todas as suites têm vistas excecionais para o castelo e para o lago. As villas têm piscina privativa e estão totalmente equipadas.
MONTE DOS CORDEIROS
Mais do que uma estadia de luxo, o Monte dos Cordeiros possibilita um estilo de vida preservado para os que desejam experimentar a real cultura alentejana. No monte existem três casas independentes, um T1 e mais dois bungalows T1, e mais a casa principal, graciosamente reabilitada, com três quartos. A herdade está integrada num conjunto com 675 hectares onde predominam culturas arvenses e montado de azinho e onde os animais pastam livremente. Uma ponte medieval, uma barragem, vários ribeiros, uma horta biológica e campos de cereais são outros dos atrativos. Nos dias mais quentes conte com a piscina de 100m2 com balneário de apoio. Para os adeptos da caça, a herdade dispõe de uma zona de caça com um pavilhão e 2 campos de treino, onde poderão ser efectuadas largadas.
DORMIR
Torre de Palma
Morada: Herdade de Torre de Palma, Monforte, Portalegre
Tel.: 245 038 890
Preço desde: 250€/noite
Cenoura-Brava – Quinta do Santo
Morada: Restaurante Cenoura-Brava, Quinta do Santo, Canaviais, Évora
Tel.: 266 788 200
Preço desde: 190€/noite
O Meu Monte
Morada: Horta do Antão, Aguiar, Évora
Tel.: 917 143 482
Preço desde: 500€/min. duas noites
L’AND Vineyards Resort
Morada: Herdade das Valadas, Estrada Nacional 4, Montemor-o-Novo
Tel.: 266 242 400
Preço: Desde 212€/noite
Monte dos Cordeiros
Morada: Monte dos Cordeiros, S. Romão – Ciladas
Tel..: 964 024 394
Preço: Desde 160€ (mínimo 2 noites)
COMER
Palma by Muguel Laffan
Morada: Herdade de Torre de Palma, Monforte, Portalegre
Tel.: 245 038 890
Preço médio: 45€
Restaurante Cenoura-Brava
Morada: Quinta do Santo, Canaviais, Évora
Tel.: 266 788 200
Preço médio:
Origens
Morada: Rua de Burgos, 10, Évora
Tel.: 964 220 790
Preço médio: 35€
Viajante
Morada: Herdade das Valadas, Estrada Nacional 4, Montemor-o-Novo
Tel.: 266 242 400
Preço médio: 75€
Taverna dos Conjurados
Morada: Largo 25 de Abril, Vila Viçosa
Tel.: 268 989 530
Preço médio: 20€
